Mục tiêu vị trí
1. Chịu trách nhiệm xây dựng chiến lược, kế hoạch mua hàng và phát triển kinh doanh cho mảng trái cây tươi nội địa.(chợ đầu mối, siêu thị, MT/GT)
==> Đề xuất và báo cáo cho Trưởng nhóm Mua hàng hoặc GĐMH.
2. Tổ chức thực hiện hoạt động mua hàng quả tươi tại Khu vực Miền Tây (Lập kế hoạch mua, kiểm soát sản lượng, Kiểm soát giá, kế hoạch giao hàng, Kiểm soát đánh giá NCC: sản lượng, chất lượng, Giao nhận).
3. Hiểu biết sâu thị trường kinh doanh quả tươi nội địa và thị trường bán lẻ.
4. Hiểu và đánh giá được thị trường trái cây nội địa
5. Tối ưu chi phí, giảm rủi ro.
6. Chăm sóc và xây dựng mối quan hệ lâu dài với khách hàng cụ thể là kênh bán lẻ siêu thị trên cả nước.
1. Thu mua & phát triển nguồn hàng:
- Tìm kiếm, đánh giá và làm việc với nông dân, thương lái, HTX, NCC
- Xây dựng mối quan hệ hợp tác với NCC
2. Quản lý giá và thị trường:
- Theo dõi giá thị trường theo tuần ( Kênh mua vào và kênh bán ra của Siêu thị)
- Đề xuất giá thu mua và sản lượng phù hợp theo từng thời điểm và mùa vụ
3. Kiểm soát chất lượng:
- Đánh giá chất lượng trái cây tại vườn
- Phối hợp QC xử lý các vấn đè liên quan đến chất lượng
4. Điều phối giao hàng:
- Phối hợp với kho vận, NCC để đảm bảo thời gian giao hàng được đúng hạn
- Xử lý các vấn đề phát sinh: thiếu hàng, thừa hàng, chậm giao hàng, hàng không đạt yêu cầu
5. Báo cáo và đè xuất:
- Báo cáo giá và tình hình trị trường
- Đề xuất phương án thu mua. gom hàng, chuyển vùng khi cần
